0,5 l rödvin
1 hackad klyfta vitlök
10 svartpepparkorn
3 lagerblad
1 skivad morot
3 cl cognac

Fungerar utmärkt till fläsk och nötkött låt köttet dra i 24 timmar så att det får mycket smak.

På Grand kliver man rakt in i ett riktigt stadshotell av det klassiska slaget, trivsam personal hemtrevliga rum med platt-TV och mycket bra teckning på WiFi trots att hotellet är byggt av sten och tegel. En schyst restaurang som kan sina saker och en prima frukostbuffé som serveras i trivsam miljö. Till saken hör att [...]

Knopen där finns det minnen, man åt och drack innan man sprang över till Oscars nattklubb då man var på besök i Varberg, det är mer än tio år sedan. Ni anar rätt det kommer ett men och det med besked. Här utger man sig för att vara ett Steakhouse med kolgrill och allt men ändå [...]