Archive for februari, 2008

Feb 08 2008

Kampen om Vin & Sprit

Published by admin under Nyheter

Vad kommer att hända med Vin & Sprit med produkter som ABSOLUT i spetsen? Läs mer.

No responses yet

Feb 04 2008

Grissini

Published by admin under Bakverk

0,5 l vatten
0,750 kg vetemjöl
1 pkt jäst
3,5 hg olivolja
2 tsk salt
1 st ägg

Blanda ut jästen i 37 °C varma vattnet tillsammans med olivoljan och saltet. Blanda i mjölet arbeta till en smidig deg. Täck degen med en duk och låt så i 60 minuter. Dela degen i små bollar som man sedan rullar ut till pinnar. Låt jäsa [...]

Kommentering avstängd

Feb 04 2008

Romrussin muffins

Published by admin under Bakverk

125 g smör
2,5 dl muscavadosocker
3 ägg
2 tsk vaniljsocker
1,5 tsk bakpulver
1 krm salt
5 dl vetemjöl
1 dl rödmjölk
1 dl russin
1 dl mörk rom

Koka upp russin med rom och låt stå under lock med ni gör muffinsmeten. Vispa socker och muscavaddosockret till en jämnsmet. Tillsätt äggen under omrörning ett i taget. Tillsätt sedan vaniljsocker, salt och bakpulver under omrörning. Tillsätt [...]

No responses yet

« Prev - Next »