1 kyckling
2,5 dl räkor
smör och soja
ris

Tärna kycklingen. Stek upp den med lite soja och smör. Blanda ner räkorna värm upp igen. Servera med ris och en liten sallad. Man kan ersätta kycklingen med ungstekt fläsk.

150 gr skalade och rostade mandlar som hackats grovt
1 stk bakpulver
0,25 tsk salt
280 gr vetemjölm
150 gr vitt socker
3 ägg
1 tsk vaniljsocker

Blanda mjöl, socker, bakpulver, vaniljsocker och salt med en mixer. Tillsätt äggen ett i taget under omrörning tills ni fått en bra deg. Tillsätt sedan mandlarna. Gör små länder av dem på ett mjölat pakplåtspapper ca [...]

The Edrington Group, delägare i Maxxium, tar idag steget in i rombranchen  och  köper  The Brugal Company, tredje största tillverkare av rom i världen. Något vi på gorgonzola uppskattar.